國內(nèi)的餐飲行業(yè)會見到這樣的情況,就是同樣的地段,口味差距不大,有的奶茶加盟店生意爆棚,但是有的奶茶店生意冷清,那么問題來了,開厝內(nèi)小眷村店想要生意火爆需要怎么做呢?
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店址選擇的問題。為什么同樣的地段會出現(xiàn)奶茶店生意好壞的差別呢?要知道人們都是有惰性的,如果客流基本上都是從東往西走的話,那么越往東的地方生意肯定會越好,而越靠近西邊生意肯定就越不行。還有就是在步行街開厝內(nèi)小眷村店的話,一般人們都喜歡聚集在中心,所以越往四周去生意肯定會越差。
奶茶店服務(wù)的問題。為什么奶茶店飲品味道差不多還是會出現(xiàn)生意好壞的情況呢?這很大程度上和員工的服務(wù)不同而導(dǎo)致的,要知道員工代表著店鋪的形象,如果員工給予了顧客優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這樣才能夠給顧客留下很好的印象,才能夠讓顧客愿意來你的厝內(nèi)小眷村店二次消費,所以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是必要的一環(huán)。
奶茶店細(xì)節(jié)的問題。為什么有些店什么都跟-店差不多但是差距還是很大呢?可能是細(xì)節(jié)方面出了問題,現(xiàn)在支付方式非常廣,如果你只有單一的現(xiàn)金支付是肯定不行的,顧客會覺得麻煩,所以支付方式要多樣化。還有店內(nèi)是否有wifi也是很重要的,這也是顧客是否會二次消費的原因之一。
綜上所述,加盟商們只要注意以上提出的幾點,然后再好好把握這個商機,爭取提高消費率,通過厝內(nèi)小眷村店創(chuàng)造更多的財富,如果想了解更多厝內(nèi)小眷村加盟信息,在網(wǎng)頁下方留言就可以哦,厝內(nèi)小眷村加盟官網(wǎng)會及時為您做出回復(fù)。