標(biāo)識(shí)是企業(yè)的標(biāo)志,餐飲標(biāo)識(shí)規(guī)劃代表飯店形象,由特定符號(hào)構(gòu)成,主要由圖形或圖形化的文字構(gòu)成.關(guān)于一般人,圖形標(biāo)識(shí)比文字更簡(jiǎn)略吸引人的目光,更簡(jiǎn)略確定、差異.假設(shè)規(guī)劃得好,導(dǎo)視牌標(biāo)識(shí)還能夠引起人的情感共識(shí),然后打悅耳、感染人,并引起接近的心境,抵達(dá)樹(shù)立飯店形象,添加經(jīng)濟(jì)效益的目的.
標(biāo)識(shí)規(guī)劃是一項(xiàng)困難的作業(yè),包含了獨(dú)特的構(gòu)思和美學(xué)的基礎(chǔ)等,假設(shè)有或許,最好請(qǐng)專業(yè)人士來(lái)結(jié)束,或給你建議,假設(shè)真的要親自動(dòng)手,以下幾個(gè)底子方面要留心.
1、依據(jù)視覺(jué)規(guī)劃原理,講究明顯性,使圖像簡(jiǎn)練,便于引起留心和瞬間辨認(rèn),群眾看到的能夠留下深刻形象.
標(biāo)志作為一種符號(hào),要讓客人一目了然一目了然.不要弄得過(guò)于抽象,由于每個(gè)標(biāo)志周?chē)换蛟S有一個(gè)解說(shuō)員為客人解說(shuō),所以餐飲標(biāo)識(shí)規(guī)劃要有震撼力.
西式快餐最為重視飯店標(biāo)識(shí)規(guī)劃的震撼力.如"肯德基"的"白胡子老頭",給人一種劇烈的信賴感,那里有肯德基,哪里就有"白胡子老頭".這位慈祥的"白胡子老頭"把上?？觳臀拿鲙У疆悋?guó)他鄉(xiāng)生根開(kāi)花.又如麥當(dāng)勞快餐那個(gè)坐在餐廳門(mén)前的小丑,在美國(guó)學(xué)齡兒童中,他竟然成為僅次于圣誕老人的全美第二號(hào)人物,美國(guó)總統(tǒng)也自嘆不如.那小丑和金色拱頂?shù)男?xiě)m字母標(biāo)志一起,劇烈地傳播出一種"兒童高興快餐"的商業(yè)訴求,給人一種心靈的震撼.麥當(dāng)勞可謂西餐標(biāo)識(shí)的領(lǐng)軍之作.
2、餐飲標(biāo)識(shí)規(guī)劃的過(guò)程中要體現(xiàn)美感和藝術(shù)性.一個(gè)毫無(wú)藝術(shù)特征和美感的標(biāo)識(shí)是很難讓客人相信你的飯店的甘旨和質(zhì)量.規(guī)劃標(biāo)識(shí)還要留心國(guó)際的通用性,避開(kāi)一些常見(jiàn)的國(guó)際忌諱,假設(shè)考慮了這些要素,就能使飯店的辨認(rèn)標(biāo)識(shí)進(jìn)一步國(guó)際化,走向國(guó)際.
3、通過(guò)合理的圖形處理,使標(biāo)志具有獨(dú)特性.一個(gè)好的餐飲標(biāo)識(shí)規(guī)劃,其最大特點(diǎn)是異乎尋常,賦有飯店的特性,給人劇烈的視覺(jué)形象.
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