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產(chǎn)品詳情:
產(chǎn)品名稱————果寡糖
英文名————Fructooligosaccharide
型號 ————食品級
含量————60(%)
有效物質(zhì)含量————60(%) 以上
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)————國標(biāo)
CAS————308066-66-2,57-48-7
性狀————白色粉末,由短鏈果糖低聚糖組成,通過蔗糖與1-3個(gè)果糖分子酶化反應(yīng)而成的蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖及其混合物,甜度為蔗糖的-倍
商品低聚果糖一般還含有少量蔗糖、果糖、葡萄糖 低聚果糖是一種天然活性物質(zhì).甜度為蔗糖的-倍.既保持了蔗糖的純正甜味性質(zhì),又比蔗糖甜味清爽.
用途————具有調(diào)節(jié)腸道菌群,增殖雙歧桿菌,促進(jìn)鈣的吸收,調(diào)節(jié)血脂,免疫調(diào)節(jié),抗齲齒等保健功能的新型甜味劑,被譽(yù)為繼抗生素時(shí)代后最具潛力的新一代添加劑——促生物質(zhì);在法國被稱為原生素(PPE),已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、泠飲等多種食品中應(yīng)用
包 裝————25公斤/袋
貯存方法————密封包裝.陰涼、干燥處存放.
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