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養(yǎng)殖業(yè)全面"禁抗",是指養(yǎng)殖雞、鴨、豬等禽類(lèi)、畜類(lèi)過(guò)程中,全面禁止在飼料中添加抗生素類(lèi)"的化學(xué)藥物.當(dāng)然也包括"禁催",即在喂養(yǎng)中添加催生素(激素催長(zhǎng))的藥物.
無(wú)抗方案飼養(yǎng)主要影響到行業(yè)的六個(gè)方面:
1、企業(yè)的生存問(wèn)題
如果2020年不再允許飼料中添加"藥物飼料添加劑",意味著很多禽畜用抗生素生產(chǎn)企業(yè)的業(yè)務(wù)將難以為繼,企業(yè)的發(fā)展受到挑戰(zhàn).
2、飼料產(chǎn)品的設(shè)計(jì)
之前的飼料產(chǎn)品都需要加入抗生素,現(xiàn)在需要重新調(diào)整飼料配方結(jié)構(gòu).飼料配方師需要用無(wú)抗的產(chǎn)品來(lái)替代之前的抗生素.
3、"替抗"產(chǎn)品迎來(lái)歷史機(jī)遇
很多企業(yè)早就看上政策-抗生素的使用的巨大商機(jī),早早開(kāi)始了布局.
4、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度將加快推行
加快推進(jìn)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度迫在眉睫.
5、養(yǎng)殖場(chǎng)更加重視環(huán)境上的硬件投入
目前來(lái)看,使用抗生素的成本較低,但對(duì)人類(lèi)健康的威脅也很大.所以,來(lái)自行業(yè)外的禁抗、限抗呼聲很高,而行業(yè)內(nèi)則主要是做替代品的企業(yè)在推動(dòng).
事實(shí)上,中國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)的確深受疫病之苦,國(guó)內(nèi)已經(jīng)成為世界動(dòng)物疫病最為復(fù)雜的地方.
隨著養(yǎng)殖觀念的提高,加上政策上對(duì)抗生素的-,兩種力量必將推動(dòng)養(yǎng)殖場(chǎng)加大在環(huán)境硬件上的投入.
6、"無(wú)抗肉品"成為營(yíng)銷(xiāo)新賣(mài)點(diǎn)
第一,國(guó)家在推動(dòng)經(jīng)濟(jì)動(dòng)能轉(zhuǎn)換和供給側(cè)改革;第二,消費(fèi)者的消費(fèi)需求升級(jí);第三,國(guó)家對(duì)抗生素的使用-;第四,企業(yè)想通過(guò)產(chǎn)品升級(jí)更多獲利.
這四個(gè)因素在這樣一個(gè)歷史時(shí)刻匯集,必將聚焦于"無(wú)抗肉"、"生態(tài)肉"等概念.
替抗的產(chǎn)品有哪些?
1.黃金水果飼用精油從歐洲進(jìn)口的飼用精油(主要成分是百里香酚和香芹酚)是一種安全、高效、綠色、無(wú)配伍禁忌的創(chuàng)新型植物提取物,無(wú)毒、無(wú)殘留、長(zhǎng)期添加無(wú)抗藥性.可以有效解決動(dòng)物實(shí)際生產(chǎn)中各種環(huán)境和氧化應(yīng)激導(dǎo)致的菌群失調(diào)和炎癥等引發(fā)的常見(jiàn)問(wèn)題,系統(tǒng)改善動(dòng)物腸道,呼吸道等機(jī)體健康,增進(jìn)食欲,提高采食量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收,從而提高動(dòng)物生產(chǎn)性能.
2.木質(zhì)素多酚之所以具有抗生素類(lèi)促生長(zhǎng)作用,實(shí)際上是利用其在腸道內(nèi)對(duì)致病菌有很強(qiáng)的殺滅作用.木質(zhì)素多酚以疏水鍵、氫鍵與蛋白質(zhì)多為點(diǎn)相結(jié)合,可以促進(jìn)水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更地吸收.而且,木質(zhì)素多酚可以直接抑制微生 物氧化磷酸化過(guò)程中關(guān)鍵酶的活性,從而影響微生物等原生物質(zhì)的新陳代謝,抑制病原菌生長(zhǎng)繁殖 進(jìn)而減少抗生素使用.另外,能使生物體內(nèi)的原生質(zhì)凝固,具有抗病毒和酶抑制等活性從而發(fā)揮抗 病毒作用.
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