智能多用油炸鍋

該設(shè)備主要應(yīng)用于花生、芝麻、辣椒、香菇、即食菜等物料的油炸操作。采用電磁或者燃?xì)鈨煞N加熱方式。油炸過后的渣料可通過漏網(wǎng)框翻轉(zhuǎn)倒出，油料則通過鍋體底部放出。為提高油炸效果，在漏網(wǎng)框上部加裝攪拌裝置，為保證生產(chǎn)工藝，加裝溫度測量與控制裝置。

主要特點：

1、加熱：有燃?xì)饧訜崤c電磁加熱兩種加熱方式供選擇。電磁加熱的方式熱利用率高，干凈衛(wèi)生。燃?xì)饧訜嵘郎乜?，溫度高、生產(chǎn)效率高。

2、溫控：設(shè)測溫裝置，直接與物料接觸，實時檢測物料溫度，可對溫度進(jìn)行設(shè)定，帶聲光報警功能。

3、攪拌：特殊的攪拌裝置可使物料混合均勻，并有正轉(zhuǎn)倒轉(zhuǎn)自動切換功能。

4、出料：鍋內(nèi)設(shè)漏網(wǎng)框，可翻轉(zhuǎn)倒料將渣料倒出，剩余物料從鍋體底部放出。漏網(wǎng)框翻轉(zhuǎn)采用液壓傳動方式，平穩(wěn)可靠。

5、整體結(jié)構(gòu)：整體采用包箱式設(shè)計，外觀精美，無衛(wèi)生死角，易清理。

4、控制：有按鈕式控制（標(biāo)準(zhǔn)版）和智能控制（高級版）兩種控制方式，智能控制可將每種產(chǎn)品可單獨編制工藝，操作工只需選取即可；

l設(shè)備從點火，注油，加料（需人工輔助投料）到火力大小直到炒料完成全部由PLC程序自動控制。

l設(shè)備嚴(yán)格按照炒制工藝（用戶可自主設(shè)定）進(jìn)行炒制,自動實現(xiàn)熱鍋、自動定量加油、自動加熱到指定溫度、定時翻炒、語音提醒加料；

l保護(hù)功能齊全：熄火保護(hù)功能、超溫關(guān)火功能、投料延遲保護(hù)功能并相伴聲光報警功能；使得設(shè)備使用更加安全可靠；

l 物料炒制的日志記錄與統(tǒng)計功能及打印功能。

l 人性化語音操作提示，可視化操作界面。

規(guī)格參數(shù)：

 

河北世軒全自動多用途智能油炸鍋是河北世軒科技有限公司的主要產(chǎn)品,我們的產(chǎn)品負(fù)責(zé)人是趙濤,有需要的朋友請直接撥打我的電話0310-5763088,我們的地址是,期待與您的合作!