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鍋仔有哪些系列 想學(xué)鍋仔哪里教 鍋仔系列哪里培訓(xùn) 全套鍋仔系列技術(shù)配方傳授 一對一教學(xué)鍋仔系列 傳授鍋仔秘制配方 正宗鍋仔技術(shù)配方培訓(xùn)
鍋仔是一種菜品,頗似于砂鍋,類似于火鍋,但有不同于火鍋,火鍋要用底湯,鍋仔卻講究原汁原味,一般不加多的涮料,味道比較專一。鍋仔菜式是四季皆宜的,即可滋補、養(yǎng)顏亦可省略了多點一個湯菜的麻煩。每個季節(jié),很多中高檔酒樓都會推出應(yīng)時的菜品,諸如:春季的鍋仔蘿卜絲鯽魚,鍋仔清瓜銀雪魚;夏季的鍋仔涼瓜排骨,鍋仔粉絲節(jié)瓜;秋季的鍋仔辣酒田螺,鍋仔紅棗牛骨;冬季的鍋仔枝竹羊楠、鍋仔滋補牛鞭等等
鍋仔里面的湯在酒精爐的熏陶下,是越來越香,越來越濃的,老少皆宜。那湯,那嬌嫩的牛腩配以白蘿卜,絕頂好吃。
鍋仔培訓(xùn)系列:牛腸鍋仔,鍋仔肥腸,魚頭粉砂鍋仔,蘑菇鍋仔,鍋仔荷包蝦,海鮮茶樹鍋仔,海鮮鍋仔,羊肉鍋仔,鍋仔小酥肉,鍋仔排骨,鍋仔羊雜 等
專業(yè)老師正宗技術(shù)配方一對一培訓(xùn),學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)會為止
新鄉(xiāng)宮廷小吃培訓(xùn)中心
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