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卡拉膠 30元/公斤 25公斤/袋 含量98% CAS:9000-07-1
作用:增稠劑,乳化劑,懸乳劑,膠凝劑,粘結(jié)劑 ,穩(wěn)定劑
卡拉膠生產(chǎn)廠家,卡拉膠價(jià)格,卡拉膠用途,食品級卡拉膠,卡拉膠CAS,卡拉膠添加量,卡拉膠粘度,卡拉膠用量,卡拉膠含量,卡拉膠使用方法
型號:食品級
包裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:白色粉末至淡-粉末
用途:增稠劑,乳化劑,懸乳劑,膠凝劑,粘結(jié)劑 ,穩(wěn)定劑
生產(chǎn)廠家:鄭州超凡化工有限公司
【產(chǎn)品名稱】卡拉膠
【產(chǎn)品又稱】角叉菜角
【產(chǎn)品性狀】
卡拉膠白色至微-粉末,無臭或微臭;口感粘滑
【產(chǎn)品用途】卡拉膠增稠劑;穩(wěn)定劑;乳化劑;懸混劑;膠凝劑;粘結(jié)劑。
(1) 卡拉膠是由紅藻中提取的天然高分子多糖物質(zhì),廣泛用于食品工業(yè)、日用工業(yè)及生化醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域中
(2) 卡拉膠產(chǎn)品為白色或淡-粉末,在食品工業(yè)上使用的卡拉膠主要有凝膠性、粘稠性、穩(wěn)定性、乳化性及懸浮性等特性,被廣泛應(yīng)用于肉制品(西式火腿、三文治火腿、紅腸、烤腸、各式灌腸、午餐肉罐頭)水凝膠(軟糖、果凍、布丁等)冰淇淋、乳制品、果汁飲料、調(diào)味品、烘焙食品(果占、果醬等)。故作為增稠劑、凝固劑、乳化劑和穩(wěn)定劑
(3) 使用方法:按需要先溶解于水,或-配料預(yù)混合使用
(4) 用量:按生產(chǎn)需要適量使用,建議用量2-6克/公斤
【產(chǎn)品概述】
滾揉型卡拉膠
1.主要用途:凝膠,保水,塑形,有效物質(zhì)含量:98%
2.產(chǎn)品特性:在肉制品中起凝膠、保水、乳化、塑形、增強(qiáng)彈性等作用;使肉制品的結(jié)構(gòu)細(xì)膩、切片性好、韌脆適中、富有彈性、不易析水。
3.使用范圍:適用于火腿腸、烤腸、午餐肉等肉制品。
4.產(chǎn)品特性:在果凍制品中起凝膠、保水、塑形、增強(qiáng)彈性等作用;使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)細(xì)膩、韌脆適中、富有彈性、不易析水。
【產(chǎn)品貯存】卡拉膠貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
超凡致力于人類高品質(zhì)的生活,為食品加工業(yè)、工業(yè)及家用清潔和醫(yī)藥等方面提供高質(zhì)量的產(chǎn)品。所有產(chǎn)品的制造過程都考慮到可持續(xù)發(fā)展,對-負(fù)責(zé)。歡迎致電洽談!鄭州超凡化工有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!聯(lián)系人: 劉彥 咨詢電話:0371-53796626 0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138 2638562660
企業(yè)級別:未認(rèn)證 我要認(rèn)證
聯(lián) 系 人:劉彥(先生)
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所在地區(qū):河南-鄭州市
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